宝贝厨房丨一款促进宝宝的眼口手协调能力的

给宝宝添加手指食物好处多多,可以让宝宝体会到吃饭的乐趣,还可以锻炼手部精细动作和眼口手协调能力,它是宝宝辅食中不可或缺的一部分!

今天和宝妈们分享。红薯香甜又健康,再搭配芝麻口感上就更香醇了!好吃到根本停不下来~

芝麻红薯条

准备食材:红薯g,低筋面粉g,黄油80g,白砂糖30g,蛋黄1个,黑白芝麻适量。

难度:简单

适合:13个月以上

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

做法步骤---

1、

红薯去皮,切块蒸熟,捣成泥状,放凉备用;

2、

黄油室温放软,切成小块放入低筋面粉中;

3、

用叉子把黄油和面粉混合成沙粒状,注意不要让黄油融化;

4、

加入白糖和红薯泥,拌匀成面团,静置10分钟;

5、

面团放入保鲜袋中(这样擀起来不会粘黏),擀成厚薄均匀的长方形;

6、

揭去保鲜袋,刷上一层蛋黄液,均匀撒上芝麻;

7、

切成长条,排列在烘焙纸上,送入预热到度的烤箱,烘烤约15分钟。烤好之后不要立即取出,焖至温凉再取出。

Tips:

①烘烤时间和温度仅供参考,根据各家烤箱情况和饼干的厚度来调节;

②如果完全冷却后仍发软,说明烘烤的时间不够,水分留存较多,可以回炉再烤几分钟,直到冷却后变脆为止;

③红薯条放凉后要保存在密封罐中,以保持酥脆的口感。

再安利一个更简便的红薯条制作方法:

1、红薯洗净去皮,切粗条;

2、放入蒸锅,大火15分钟蒸至熟透;

3、稍放凉后取出摆在盘架上,放在有阳光且通风的地方,晒到自己喜欢的干湿度即可。

豌豆麻麻后话

自己动手做手指食物好处多多,最主要就是真材实料,没有多余的添加剂,吃起来比较安心也更合心意。今天这款芝麻红薯条分享给喜欢DIY的宝妈,给小宝贝闲时拿来磨磨牙,真心不错,偷偷讲,自己也爱吃得停不下来呢!

辅食添加步骤

4个月龄:母乳不足者,可适量增加奶粉,后期可添加米粉或米糊。另外可以给宝宝添加新鲜的果汁或菜水,从一匙开始逐渐到十余匙,可以补充维生素和其他营养成分。

5个月龄:4个月以上的婴儿,体内铁质已逐渐消耗完,应添加富含铁的食物,也可以补充含铁奶粉。另外可给少量的苹果泥、菜泥。

6个月龄:此时婴儿开始萌牙,可适量的添加鱼泥、烂面片、肉松等。可给些烂稀粥,在吃奶前试吃少量。

7-9个月龄:添加蛋黄、肝泥、豆腐、肉末、碎菜,每日2-3顿;适量的面包、蛋糕等。

10-12个月龄:可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜;煮烂的鸡、鱼、肝;每日两三顿。随着辅食量的增加,奶量随之减少。

注:①一岁前的宝宝不可添加蛋清、食盐、糖、蜂蜜。尽可能保持食物的原味;

②对于不爱喝水的小宝宝,家长可将水果切片泡在水里,让水有个味儿后喂给孩子,切忌懒省事儿,在水里加糖或是其他固体饮料。

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长按







































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