今天推荐一道紫薯山药粥，紫薯中含有丰富的花青素，而花青素可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，有利于宝宝眼睛的健康发育。而且紫薯微甜的口味搭配山药细腻的口感，这款集颜值、营养于一身的粥相信宝宝一定抵挡不了！
?本周辅食适合9个月以上的宝宝
配料表
铁棍山药30g大米20g紫薯50g详细步骤
1/10大米提前浸泡1小时。PS：大米提前浸泡可以缩短煮粥的时间。
2/10紫薯去皮切小丁。
3/10铁棍山药去皮切小丁。PS：铁棍山药去皮的时候，会引起过敏红痒，妈妈们可以提前带上一次性手套。
4/10锅内倒入大米、紫薯和山药丁，加入适量水。PS：妈妈们最好一次性把水加足，后面加水的话容易使水粥分离。
5/10电陶炉开小火，定时焖煮30分钟。PS：家里有高压锅的话，妈妈们也可以使用高压锅，这样可以减少煮的时间。
6/10紫薯大米粥煮至软烂。
7/10完成啦~~~O(∩_∩)O~~
8/10我们再来做一份7个月以上宝宝吃的吧~~~
9/10煮好的紫薯粥放入辅食机中搅打细腻。
10/10完成啦~~~来一口吧~~~
完成图
1.粥的性状可以根据宝宝的咀嚼能力来调整，如果宝宝刚开始添加粥，建议用十倍粥（米和水的比例是1：10）的方式熬煮。
2.山药含有丰富的黏液蛋白和淀粉酶，能起到健脾益胃、促进消化的功效，但是也含有大量的淀粉，妈妈们要适量添加哦。
3.山药去皮的时候，会引起过敏红痒，妈妈们可以提前带上一次性手套。
4.煮粥的时候，最好一次性加足水，中途加水的话会使水粥分离。
5.大月龄或者咀嚼能力较好的宝宝可以直接喝粥，对于小月龄，咀嚼能力还不是很好的宝宝最好打成糊再添加。
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